Le golden syrup s'invite dans une multitude de recettes gourmandes

Name: Le golden syrup s'invite dans une multitude de recettes gourmandes
Total time: 30 min
Cuisine: golden syrup

Le golden syrup est un invention anglaise de 1883, cet ingrédient sucrant est toujours utilisé dans la cuisine anglaise. Photo par LearningLark

Les fans d'Harry Potter connaissent bien le golden syrup puisque le dessert préféré de notre sorcier est la treacle tart, un dessert traditionnel de la cuisine anglaise à base de pâte brisée ou sablée, de pain de mie et de golden syrup.

Sa couleur ambrée si caractéristique et son goût proche du sirop d'érable et du caramel font de lui l'ingrédient idéal pour napper crêpes et pancakes. Dans des cookies et des puddings, il apporte une saveur sucrée inimitable, voire magique !

Dernières recettes de golden syrup et de guimauves par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de golden syrup et de guimauves qui changent !

Rocky roads

Encore une lichette

Intéressé par la réalisation d'une recette de rocky roads ? Suivez cette recette de biscuits roses de Reims et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

Voir aussi

Sucre glace

Gomme arabique

Grenadine

Sirop d'agave

Sirop de canne

Sirop de citron

Sirop de fleurs de mimosa

Sirop de fraise

Sirop de Liège

Sirop de menthe

Sirop de pêche

Sirop d'érable

Sirop de rose

Sirop d'orgeat

D'autres recettes avec aussi...

abricots airelles banane basilic beurre bicarbonate biscuits cacao cake caramel carottes chocolat chou confiserie croustillant cru dessert épices farine figues framboises fruits galette gingembre glaçage gratin guimauves huile lait miel moelleux noël noisettes noix oeuf oignons pain pancakes pêches poivrons pommes porc potiron sirop soja sucre tarte tomates vanille viande

Découvrez aussi toutes les recettes de golden syrup et toutes les recettes de guimauves

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Limoncello fait maison

L'Italie dans ma cuisine

Le limoncello est une liqueur italienne à base d'écorces de citrons, (citron en italien se dit limone). Le secret de sa réussite réside essentiellement en deux points: la qualité des citrons et la fraicheur de votre boisson au moment du service. Il est servi généralement comme digestif mais peut aussi vous servir dans la réalisation de gâteau.